Etiqueta "alimentación"

7 alimentos ricos en serotonina para combatir la ansiedad y la depresión

Según la Organización Mundial de la Salud, la depresión es un trastorno mental frecuente. Se calcula que afecta a más de 300 millones de personas en el mundo. Además de los tratamientos psicológicos y los medicamentos antidepresivos, algunos alimentos ricos serotonina pueden ayudar combatir tanto la ansiedad como la depresión. Antioxidantes y alimentos ricos en Omega 3 están entre los que pueden aumentar la serotonina. Pescados azules Los alimentos ricos

Los mejores y peores alimentos para el estrés

Pese a que el estrés, un mal típico del siglo XXI, se suele deber a múltiples factores, de manera que es complicado centrarse en la alimentación para dar con fórmulas milagrosas para evitarlo, es cierto que existen ciertos alimentos –y no solo eso: algunas pautas de alimentación– que mejoran notablemente nuestro estado de ánimo y, por tanto, nos ayudan a manejar mejor las situaciones de estrés. “Hay que tener presente

Una dieta saludable ayuda a prevenir el declive cognitivo asociado a la edad

En 2014 una comisión de la Agencia Espacial Europea visitó la Fundació Alícia. Querían saber qué podían dar de comer a sus astronautas. No se trataba tanto de ofrecerles las mejores “pastillas” que suplieran sus necesidades nutricionales, sino de darles alimentos reales, que pudieran reconocer y saborear. Habían detectado que era de suma importancia para la salud mental de los tripulantes de la Estación Espacial Internacional (ISS, por sus siglas en inglés), que se

Una alimentación saludable protege de enfermedades neurodegenerativas

Tener una alimentación saludable ayuda a generar resistencia y protección a enfermedades neurodegenerativas como el alzhéimer y párkinson. Así lo ha demostrado una investigación realizada por la Universidad de Guadalajara. Es recomendable anotar qué alimentos tienen nutrientes beneficiosos y cuáles son críticos para una vida saludable. En los pacientes con enfermedades neurodegenerativas, una alimentación saludable ayudaría a que sea más eficiente el tratamiento farmacológico y a que tengan una mejor calidad de vida. Estos

Aprende a activar las hormonas que te ponen de buen humor

Ofuscados por la inalcanzable felicidad nos olvidamos de algo tan esencial como es el buen humor, sin duda, mucho más asequible y simple. Ese buen humor que el neurólogo francés Jean Delay definía como el hecho de sentirse bien sin lamentar demasiado el pasado ni temer en exceso el futuro. Basta con dar a cada momento de la vida una tonalidad agradable. La llave para fabricar el buen humor la tiene nuestro cerebro, lo que significa

Tener ilusiones es bueno para el cerebro y para la salud

“Tener un proyecto vital, un objetivo en la vida que trascienda a uno mismo y que reporte satisfacción al esforzarse en conseguirlo es bueno para el cerebro y para la salud en general”. Así de contundente se expresa Álvaro Pascual-Leone, catedrático de Neurología de la escuela médica de Harvard a la vista de los primeros resultados obtenidos por la Barcelona Brain Health Initiative (BBHI), de la que es director científico. La BBHI es un ambicioso proyecto de investigación que busca identificar

Psiquiatría nutricional, un nuevo tratamiento para la salud mental

Desde hace mucho tiempo se conoce la estrecha relación entre la nutrición y la salud física y mental. Las frutas cítricas, el chocolate negro, el pavo, el yogurt o el pescado graso son solo algunos de los ingredientes que influyen notablemente en el estado de ánimo. Bajo esta premisa, un grupo de investigadores inició hace varios años una serie de estudios que demostraron como la alimentación interviene de forma directa

Un estudio revela los alimentos asociados a la depresión

La alimentación siempre ha disfrutado de un vínculo especial con la salud y el buen funcionamiento del cuerpo humano. Cuando queremos lucir una figura esbelta, recurrimos a una dieta rica en ingredientes equilibrados y saludables. Una herramienta de lo más eficaz que nos acerca un poco más a nuestro objetivo. Sin embargo, un estudio reciente ha confirmado la relación que la comida también mantiene con el estado de ánimo y

Un estudio de TDAH y dieta mediterránea, entre los mejores de 2017 sobre Pediatría

Una investigación publicada a principios del pasado año y que relaciona el TDAH y la dieta mediterránea ha sido considerado por la prestigiosa revista Pediatrics como uno de los mejores del 2017. Este estudio fue financiado por el Instituto de Salud Carlos III y fue dirigido por la profesora de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Barcelona, María Izquierdo, y el jefe de

Qué comer para ser feliz, mantener el cerebro sano y combatir el estrés

Nuestra calidad de vida depende de cómo cuidemos nuestro cerebro. ¿Y cómo se cuida ese órgano misterioso que nos hace sentir y ser conscientes de estar vivos? Alimentación y hábitos de vida saludables son dos pilares básicos. Lo explica Miguel Sánchez Romera, cocinero y neurólogo en Alimenta bien tu cerebro (Libros Cúpula), donde cuenta qué alimentos son más beneficiosos para nuestra salud cerebral. Los que él llama “alimentos cerebroactivos” son los que ayudan a este