Colesterol
El colesterol es un tipo de grasa que tanto se fabrica en nuestro propio cuerpo -en el hígado-, como puede ser ingerida a través de determinados alimentos. Cumple varias funciones en nuestro organismo, como sería el poder fabricar las hormonas sexuales, los corticoides, la vitamina D o determinadas funciones en las paredes de las células.
Este contenido se ha realizado gracias a la colaboración de CPEN S.L. (Equipo Endocrinología Clínica Sagrada Familia, Barcelona)